puntata n.15 -
16 Settembre 2006
SICILIA
Sabato 16 settembre, su Raiuno
alle 14.00, “Linea blu” sarà lungo la costa sud-orientale della Sicilia, da
Portopalo di Capopassero (nella foto) -il paese più a Sud dell'Isola - fino a
Siracusa. In una macchia mediterranea si estende l'area marina protetta del
Plemmirio, dai fondali ricchi di ogni specie di pesci: qui sono stati realizzati
dei percorsi subacquei per disabili, allo scopo di garantire la massima
fruibilità del mare a tutti. Nelle saline del Priolo si assisterà alla
nidificazione del pollo sultano, estinto in Sicilia negli anni '50 e oggi
oggetto di diverse iniziative di reintroduzione. Proseguendo il viaggio lungo la
costa, le telecamere di Raiuno arriveranno nell'Oasi naturalistica di Vendicari,
a Sud di Siracusa, che presto diventerà area marina protetta; nel borgo antico
di Marzameni Donatella Bianchi mostrerà la tradizionale lavorazione a mano del
tonno. Per lo spazio “Vita di mare” verrà mostrata la caratteristica pesca
d'ombra delle lampughe a Donna Lucata, con Fabrizio Gatta e il prof. Corrado
Piccinetti. A Portopalo, Donatella Bianchi e il Prof. Giorgio Calabrese
presenteranno gustosi menu che coniugheranno la semplicità del pesce azzurro con
l'opulenza dei dolci siciliani.
